葵花籽可能是油用整籽、食用型籽、混合批次、半脱壳料或干净仁料。前处理方案会决定油色、蜡质、饼形和过滤负荷。
说明进厂原料、清理步骤、脱壳目标、壳去向和压榨前仁料质量。
前处理成本较低,毛油更深、蜡负荷更高,副产物分离较简单。
适合在成本和油品外观之间折中,不一定追求高端透明瓶定位。
更适合浅色和清淡口感,但需要更好的清理、分离和仁损控制。

混合批次会让脱壳和压榨不稳定。进厂记录应写明来源、已知品种、水分、杂质以及是否已经脱壳。
清理
脱壳目标
更深的脱壳通常带来更浅油色和更低蜡负荷,但会增加脱壳设备成本和仁损风险。合适目标取决于产品是大宗油、过滤食用油还是清亮瓶装油。

这个前处理决策会直接改变后端过滤和脱蜡预算。
副产物
继续跟进产品路线
把原料路线、风味目标、油样状态和包装方向发给我们,我们会更快判断是单机补段还是完整成品线。